পিটায়া বা পিটাহায়া আমেরিকার বিভিন্ন দেশীয় বিভিন্ন ক্যাকটাস প্রজাতির ফল is পিটায়া সাধারণত স্টেনোসেরিয়াসের জাতের ফলকে বোঝায়, যখন পিটাহায়া বা ড্রাগনের ফল ক্যাকটাসেই পরিবারে উভয়ই হাইলোসিয়েরাসের জাতকে বোঝায় | 🔷🔷🔷ড্রাগন ফলের গুরুত্ব🔷🔷🔷 ১. ক্যারোটিন সমৃদ্ধ থাকায় চোখ ভালো রাখে। ২. আঁশের পরিমাণ বেশি থাকায় হজমে সহায়তা করে। এছাড়া আঁশ শরীরের চর্বি কমায়। ৩. এই ফলে বিদ্যমান প্রোটিন শরীরের যাবতীয় বিপাকীয় কাজে সহায়তা করে। ৪. এর ক্যালসিয়াম হাড় শক্ত ও দাঁত মজবুত রাখে। ৫. ভিটামিন বি-৩ রক্তের কোলেস্টেরল কমায় এবং ত্বক মসৃণ রাখে। ৬. ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বক , দাঁত ও চুল ভালো রাখতে সাহায্য করে।
মাল্টা, বিভিন্ন ধরণের কমলা, গরম জলবায়ুতে চাষ করা একটি জনপ্রিয় সাইট্রাস ফল। ফলটি খনিজ লবণের সাথে পুষ্টিগুনের অন্যান্য উপাদান যেমন লোহা, চুন, ফসফরাস এবং গুরুত্বপূর্ণ খনিজ সমৃদ্ধ। মাল্টা ভিটামিন সি এবং ভিটামিন বি কমপ্লেক্সে ভরপুর। এটি একটি বৃত্তাকার আকৃতির, মাঝারি আকারের ফল এবং গড়ে 145.8 গ্রাম ওজন। এটি একটি রুক্ষ-পৃষ্ঠযুক্ত কমলাতে প্রায় 9.67 সেন্টিমিটার সেগমেন্ট এবং প্রায় 33.7 শতাংশের মিষ্টি-স্বাদ গ্রহণের রস মিশ্রিত রয়েছে। ফলটি প্রায়শই প্রক্রিয়াজাতকরণ রস, জাম, জেলি এবং মার্বেল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
স্টার মশলা স্টার আকৃতির একটি সুগন্ধি মশলা, এ মশলার গাছটি চিরসবুজ মাঝারি ধরনের যা ম্যাগনোলিয়া পরিবারের অন্তর্গত। সুগন্ধের জন্য বীজযুক্ত এই ফলটি বিভিন্ন মদ এবং সুগন্ধি বানাতে ব্যবহার করা হয়। এর চা সুস্বাদু এবং তা কফ, কাশি, ঠাণ্ডা লাগা রোগের নিরাময়ে সহায়ক।