কাতল স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয় ক্যাটল মাংস রান্না, স্যুপ এবং স্ন্যাকস তৈরির জন্য যথেষ্ট কোমল এবং সুস্বাদু। এটি উচ্চ স্তরের প্রোটিন সরবরাহ করে এবং ৯৬% পর্যন্ত মানুষের শোষণের হার বাড়ায়
চিংড়িতে গড় পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকে তবে তাদের স্বাস্থ্যকর ফ্যাট প্রোফাইলের কারণে তারা দেহে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি রাখে না। চিংড়ি ভিটামিন বি -৬, বি -১২ এবং নিয়াসিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা শরীরকে শক্তি উত্পাদন করতে, পেশী তৈরি করতে এবং লাল রক্তকণিকা পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করে।